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红酒知识

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  • 红酒杯是用才能材质制作的?
    红酒杯是用才能材质制作的?

    红酒杯是用才能材质制作的?

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    红酒杯按材质来分,可分为水晶杯和玻璃杯。 水晶杯: 在制作过程中,水晶杯含有一氧化铅,因为国家不同,成份的高低个有不同,美国的1%-欧洲30%,有些酒杯制造商制作含锌和镁的无铅水晶杯。锌镁制作的红酒杯一样...

  • 喝红酒搭配什么家常菜好?
    喝红酒搭配什么家常菜好?

    喝红酒搭配什么家常菜好?

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    烧烤配啤酒,海鲜配黄酒,扣肉配米酒,那什么配葡萄酒呢? 喝红酒搭配什么家常菜好? 1、酸菜类 食物的酸味可以降低葡萄酒的酸味,加强葡萄酒的果味。 如:糖醋排骨、酸菜鱼、酸辣大白菜等,可以搭配一酸度高的酒...

  • 衣服洒上红酒如何清洗?
    衣服洒上红酒如何清洗?

    衣服洒上红酒如何清洗?

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    喝红葡萄酒难免会不小心把酒洒到衣服上或地毯上等,可能是倒酒时溅到了衣服上、可能是不小心碰倒了酒杯、也可能是晃酒时酒出的酒,如果处理不及时可能会在衣服上留下酒渍风干后就无法洗净。 如果是白葡萄酒不小心...

  • 晚上睡觉前喝红酒的5个好处
    晚上睡觉前喝红酒的5个好处

    晚上睡觉前喝红酒的5个好处

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    睡前能不能喝红酒?睡前喝红酒有什么好处?这类话题一般女生讨论最多。 红酒是用葡萄酿造的,不但好喝,适当的喝点还能养颜美容,预防疾病等功效,所以说晚上睡觉前是肯定可以喝的。 当然也要控制量,小酌怡情,...

  • 正确开葡萄酒的方法
    正确开葡萄酒的方法

    正确开葡萄酒的方法

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    葡萄酒好喝却难开,因为葡萄酒都是用木塞来封装葡萄酒隔离空气的,需要有专用的开瓶器,不像啤酒盖随便一撬或牙一咬就开了,所以开葡萄酒不但要选择合适的开瓶器,还要讲究方法。 正确开葡萄酒的方法 第一步:先...

  • 品尝葡萄酒基础知识教程
    品尝葡萄酒基础知识教程

    品尝葡萄酒基础知识教程

    浏览次数:51

    很大喜欢喝酒的朋友,并不是非常了解葡萄酒,如果你对葡萄酒有了一定了解,相信你也非常享受喝葡萄酒了。 基础知识1:酒杯的选择 有的人可能很不理解,为什么会有这么多种复杂的酒杯,喝什么酒还得用什么酒杯。 ...

  • 香槟搭配什么食物更美味呢?
    香槟搭配什么食物更美味呢?

    香槟搭配什么食物更美味呢?

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    香槟象征着喜气欢乐,大多数人用于生日祝福、宴会庆点、周年庆、纪念日等喜气的场合。 不但如此,更有人喜欢在用餐前来一两杯香槟酒,搭配美食一起享用,也可以说香槟代替了白葡萄酒, 至于口感,不同葡萄酿制的...

  • 红葡萄酒的品鉴步骤和方法
    红葡萄酒的品鉴步骤和方法

    红葡萄酒的品鉴步骤和方法

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    红葡萄酒的品鉴分三个步骤:观酒、闻酒、品酒。 红葡萄酒的品鉴步骤和方法 1、观酒 观酒的目的:观察酒的颜色、澄清度、光泽度等。 观酒的方法:端起酒杯倾斜45度角,放在眼前观察葡萄酒边缘的颜色和主体的颜色,...